検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パティシエのためのスイーツ用語辞典　　仏英和　　　　

著者名 木村 成克／監修
著者名ヨミ キムラ シゲカツ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2009.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000910651038
書誌種別 和書
書名 パティシエのためのスイーツ用語辞典　　仏英和　　　　
著者名 木村 成克／監修
書名ヨミ パティシエ ノ タメ ノ スイーツ ヨウゴ ジテン　フツエイワ　　
著者名ヨミ キムラ シゲカツ
出版者 誠文堂新光社
出版地 東京
出版年月 2009.10
ページ数 342p
大きさ 19cm
価格 ￥２３００
言語区分 日本語
ISBN 4-416-80988-4
ISBN13 978-4-416-80988-4
分類 596.65
件名 菓子-辞典
内容紹介 スイーツ製作の現場で使われるフランス語をまとめた用語辞典。耳から入った音で調べられるように、用語を読みによって50音順に並べると同時に、対応する英語も表記する。充実した逆引き索引付き。
注記 巻末付録・逆引索引付き



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。閲覧を希望される場合は、資料課（054-262-1243）または最寄りの市町立図書館へご相談ください。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021917869県立図書館596.6/ｷﾑ/書庫１一般和書貸禁資料　在庫　　　  ×

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。