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書誌情報サマリ

書名

身近な「匂いと香り」の植物事典  自然が生み出した化学の知恵    

著者名 指田 豊/著
著者名ヨミ サシダ ユタカ
出版者 BABジャパン
出版年月 2023.8


書誌詳細

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タイトル番号 1006000758958
書誌種別 和書
書名 身近な「匂いと香り」の植物事典  自然が生み出した化学の知恵    
著者名 指田 豊/著
書名ヨミ ミジカ ナ ニオイ ト カオリ ノ ショクブツ ジテン シゼン ガ ウミダシタ カガク ノ チエ  
著者名ヨミ サシダ ユタカ
出版者 BABジャパン
出版地 東京
出版年月 2023.8
ページ数 243p
大きさ 21cm
価格 ¥2000
言語区分 日本語
ISBN 4-8142-0563-9
ISBN13 978-4-8142-0563-9
分類 471.3
件名 植物 におい
内容紹介 イチョウ、キンモクセイ、ゼラニウム、ニンニク…。身近に見られる匂い・香りのする植物の特徴や話題を随筆風の文章で綴るとともに、各植物の学名や匂い・香りの成分、精油の分離法、植物の中での作られ方なども紹介する。
著者紹介 東京生まれ。東京薬科大学名誉教授。日本薬史学会理事。日本植物園協会名誉会員。ナード・アロマテラピー協会顧問。薬学博士。著書に「薬用植物学」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023977317県立図書館471.3/サシ/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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