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書誌情報サマリ

書名

安心レシピでいただきます!　　潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ125　　　　

著者名 斎藤 恵子／著 　 日本炎症性腸疾患QOL研究会／監修
著者名ヨミ サイトウ ケイコ　ニホン エンショウセイ チョウシッカン キューオーエル ケンキュウカイ
出版者 弘文堂
出版年月 2001.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009910179310
書誌種別 和書
書名 安心レシピでいただきます!　　潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ125　　　　
著者名 斎藤 恵子／著 日本炎症性腸疾患QOL研究会／監修
書名ヨミ アンシン レシピ デ イタダキマス　カイヨウセイ ダイチョウエン クローンビョウ ノ ヒト ノ タメ ノ オイシイ レシピ ヒャクニジュウゴ　　
著者名ヨミ サイトウ ケイコ
出版者 弘文堂
出版地 東京
出版年月 2001.5
ページ数 127p
大きさ 22cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN 4-335-76003-5
分類 493.46
件名 潰瘍性大腸炎　クローン病　食餌療法
内容紹介 若い人の発症が急増している、潰瘍性大腸炎とクローン病。患者さんが安心して食べられる、おいしい簡単メニューを紹介する。体調の良し悪しで、料理を工夫し幅を広げられる「ワンポイントアドバイス」付き。
著者紹介 東京家政大学家政学部卒業。社会保険中央総合病院栄養科に勤務し、現在、栄養指導専門員を務める。共著書に「系統看護学講座栄養学」など。



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資料情報

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022270508県立図書館493.46/ｻｲ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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