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書誌情報サマリ

書名

実践農産物トレーサビリティ　2　　　　トレーサビリティの先に見えるもの　

著者名 山本 謙治／著
著者名ヨミ ヤマモト ケンジ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2006.6

書誌詳細

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タイトル番号 1000610261454
書誌種別 和書
書名 実践農産物トレーサビリティ　2　　　　トレーサビリティの先に見えるもの　
著者名 山本 謙治／著
書名ヨミ ジッセン ノウサンブツ トレーサビリティ　　　トレーサビリティ ノ サキ ニ ミエル モノ
著者名ヨミ ヤマモト ケンジ
各巻書名 トレーサビリティの先に見えるもの
出版者 誠文堂新光社
出版地 東京
出版年月 2006.6
ページ数 175p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-416-40600-2
分類 611.4
件名 農産物　トレーサビリティシステム
内容紹介 食の安全への関心が高まるとともに、各方面で始まっているトレーサビリティへの取り組み。その意味を考え直すことに力点を置き、トレーサビリティの情報システムの現状を述べ、未来への取組みを提案する。
著者紹介 1971年埼玉県生まれ。慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科修士課程卒業。(株)野村総合研究所勤務等を経て、(株)グットテーブルズ代表取締役。農産物流通・ITコンサルタント。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021306782県立図書館611.4/ﾔﾏ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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