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書誌情報サマリ

書名

水害統計 昭和54年     

著者名 建設省河川局河川計画課/編
出版者 建設省河川局
出版年月 1981.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000610219699
書誌種別 和書
書名 食生活語彙五種便覧   完本日本料理事物起源   
著者名 川上 行蔵/著 小出 昌洋/編
書名ヨミ ショクセイカツ ゴイ ゴシュ ベンラン  カンポン ニホン リョウリ ジブツ キゲン 
著者名ヨミ カワカミ コウゾウ
叢書名 完本日本料理事物起源
出版者 岩波書店
出版地 東京
出版年月 2006.1
ページ数 19,333p
大きさ 23cm
価格 ¥14000
言語区分 日本語
分類 383.81
件名 料理(日本)
内容紹介 「料理物語」「茶湯献立指南」「ちから草」「料理歌仙の組糸」「料理秘伝記」の料理本5種による註解を、現代かなづかいの50音順に、同表記項目は書物の成立年順により排列。「日本料理事物起源」との2冊セット。
注記 布装



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0002787828県立図書館517.4/108/書庫2一般和書貸可資料 在庫    

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