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書誌情報サマリ

書名

平安朝の漢文学　　　日本歴史叢書　36　　

著者名 川口 久雄／著
著者名ヨミ カワグチ ヒサオ
出版者 吉川弘文館
出版年月 1981.11

書誌詳細

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タイトル番号 1000910657488
書誌種別 和書
書名 食と消費者の権利　　食品添加物、遺伝子組換え食品を例として　　　　
著者名 中村 幹雄／著
書名ヨミ ショク ト ショウヒシャ ノ ケンリ　ショクヒン テンカブツ イデンシ クミカエ ショクヒン オ レイ ト シテ　　
著者名ヨミ ナカムラ ミキオ
出版者 オブアワーズ
出版地 野々市町(石川県)
出版年月 2009.10
ページ数 242p
大きさ 21cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN 4-902182-11-8
ISBN13 978-4-902182-11-8
分類 498.54
件名 食品衛生　消費者保護
内容紹介 知らない、知りえない、知らされない食品情報-。元食品企業研究者が、食品ラベル表示の現状と問題、天然添加物とその安全性、遺伝子組換え食品・食品添加物と消費者の権利など、食品問題に関わる様々な問題を明らかにする。



内容細目

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資料情報

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0000431072県立図書館211.8/15/書庫２一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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