検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

酒の起源　　最古のワイン、ビール、アルコール飲料を探す旅　　　　

著者名 パトリック・E.マクガヴァン／著 　 藤原 多伽夫／訳
著者名ヨミ パトリック E マクガヴァン　フジワラ タカオ
出版者 白揚社
出版年月 2018.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000276127
書誌種別 和書
書名 酒の起源　　最古のワイン、ビール、アルコール飲料を探す旅　　　　
著者名 パトリック・E.マクガヴァン／著 藤原 多伽夫／訳
書名ヨミ サケ ノ キゲン　サイコ ノ ワイン ビール アルコール インリョウ オ サガス タビ　　
著者名ヨミ パトリック E マクガヴァン
出版者 白揚社
出版地 東京
出版年月 2018.3
ページ数 475p
大きさ 20cm
価格 ￥３５００
言語区分 日本語
ISBN 4-8269-9060-8
ISBN13 978-4-8269-9060-8
分類 383.885
件名 酒-歴史　遺跡・遺物
内容紹介 トウモロコシのビール、バナナのワイン、大麻入りの酒、神話や伝説の飲み物…。数十年にわたり世界中を旅し摩訶不思議な先史の飲料を再現してきた考古学者の、酒と人類にまつわる研究の記録。
著者紹介 ペンシルベニア大学考古学人類学博物館、「料理、発酵飲料および健康に関する生体分子考古学プロジェクト」のサイエンスディレクター。
注記 原タイトル:Uncorking the past



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023142623県立図書館383.8/ﾏｸ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ルソー　桑原 武夫　前川 貞次郎
【痛風の文化史】 痛風の文化史
ロイ・ポーター／… 【総合政策学の方法論的展開】 総合政策学の方法論的展開
桑原 武夫／編,… 【みんなの地球を守るには?】 みんなの地球を守るには?
エリーズ・ルソー… 【日本の最終講義】 日本の最終講義
鈴木 大拙／著,… 【憲法とラディカルな民主主義　：　「…】 憲法とラディカルな民主主義　：　「…
ドミニク・ルソー… 【中国の何が問題か?　：　ハーバード…】 中国の何が問題か?　：　ハーバード…
ジェニファー・ル… 【絵入巻子本伊曽保物語　：　翻刻・解…】 絵入巻子本伊曽保物語　：　翻刻・解…
ローレンス・マル… 【過去と向き合う　：　現代の記憶につ…】 過去と向き合う　：　現代の記憶につ…
アンリ・ルソー／… 【ルソーの戦争/平和論　：　『戦争法…】 ルソーの戦争/平和論　：　『戦争法…
ジャン=ジャック… 【日本の最終講義】 日本の最終講義
鈴木 大拙／著,… 【ワールドツアーめいろブック】 ワールドツアーめいろブック
ザ・ボーイ・フィ… 【世界地図めいろブック】 世界地図めいろブック
ガレス・ルーカス… 【言語起源論　：　旋律と音楽的模倣に…】 言語起源論　：　旋律と音楽的模倣に…
ルソー／著,増田… 【人間不平等起源論　：　付「戦争法原…】 人間不平等起源論　：　付「戦争法原…
ジャン=ジャック… 【ルソー、フジタ、写真家アジェのパリ…】 ルソー、フジタ、写真家アジェのパリ…
ルソー／[ほか画… 【ちいさなプリンセスソフィアきえたペ…】 ちいさなプリンセスソフィアきえたペ…
リサ・アン・マル… 【アンリ・ルソー　：　<自作を語る画…】 アンリ・ルソー　：　<自作を語る画…
アンリ・ルソー／… 【本のなかには】 本のなかには
ファニー・マルソ… 【ちいさなプリンセスソフィアはじまり…】 ちいさなプリンセスソフィアはじまり…
リサ・アン・マル… 【スクールソーシャルワーカー実践事例…】 スクールソーシャルワーカー実践事例…
門田 光司／監修… 【日本の名著　：　近代の思想】 日本の名著　：　近代の思想
桑原 武夫／編 【起源】 起源
ジャン=ジャック… 【西洋文学事典】 西洋文学事典
桑原 武夫／監修… 【赤と黒下】 赤と黒下
スタンダール／作… 【赤と黒上】 赤と黒上
スタンダール／作…
政治思想
【国体とデモクラシー　：　密造される…】 国体とデモクラシー　：　密造される…
住友 陽文／著 【ウクライナ・インテレクチュアル・ヒ…】 ウクライナ・インテレクチュアル・ヒ…
中井 和夫／著 【思慮と革命　：　ドイツ啓蒙主義の政…】 思慮と革命　：　ドイツ啓蒙主義の政…
林 嵩文／著 【憲法からよむ政治思想史】 憲法からよむ政治思想史
高山 裕二／著 【中世政治思想講義　：　ヨーロッパ文…】 中世政治思想講義　：　ヨーロッパ文…
鷲見 誠一／著 【長谷川如是閑の政治思想　：　社会・…】 長谷川如是閑の政治思想　：　社会・…
織田 健志／著 【自由とセキュリティ】 自由とセキュリティ
杉田 敦／著 【開国経験の思想史　：　兆民と時代精…】 開国経験の思想史　：　兆民と時代精…
宮村 治雄／著 【フランス知と戦後日本　：　対比思想…】 フランス知と戦後日本　：　対比思想…
宇野 重規／編,… 【橋川文三の政治思想　：　三島由紀夫…】 橋川文三の政治思想　：　三島由紀夫…
須藤 健一／著 【嫉妬論　：　民主社会に渦巻く情念を…】 嫉妬論　：　民主社会に渦巻く情念を…
山本 圭／著 【普遍主義の可能性/不可能性　：　分…】 普遍主義の可能性/不可能性　：　分…
有賀 誠／編著,… 【神話、聖書、文学と西洋の政治思想】 神話、聖書、文学と西洋の政治思想
陳 美卿／著,桂… 【フォルモサ・イデオロギー　：　台湾…】 フォルモサ・イデオロギー　：　台湾…
呉 叡人／[著]… 【開かれた社会とその敵第2巻[下]】 開かれた社会とその敵第2巻[下]
カール・ポパー／… 【開かれた社会とその敵第2巻[上]】 開かれた社会とその敵第2巻[上]
カール・ポパー／… 【歴史と危機意識　：　テロリズム・忠…】 歴史と危機意識　：　テロリズム・忠…
橋川 文三／著 【開かれた社会とその敵第1巻[下]】 開かれた社会とその敵第1巻[下]
カール・ポパー／… 【現代アジアの「民主主義」】 現代アジアの「民主主義」
岩崎 育夫／著 【政治思想と啓蒙　：　その光と影】 政治思想と啓蒙　：　その光と影
和田 泰一／編,… 【国民国家とは何か　：　近代日本精神…】 国民国家とは何か　：　近代日本精神…
常木 淳／著 【開かれた社会とその敵第1巻[上]】 開かれた社会とその敵第1巻[上]
カール・ポパー／… 【日本政治思想史戦後編】 日本政治思想史戦後編
広岡 守穂／著 【平和の追求　：　18世紀フランスの…】 平和の追求　：　18世紀フランスの…
川出 良枝／著 【憲法からよむ政治思想史】 憲法からよむ政治思想史
高山 裕二／著
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。