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書誌情報サマリ

書名

めざせ!日本酒の達人　　新時代の味と出会う　ちくま新書　1070　　

著者名 山同 敦子／著
著者名ヨミ サンドウ アツコ
出版者 筑摩書房
出版年月 2014.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000431756
書誌種別 和書
書名 めざせ!日本酒の達人　　新時代の味と出会う　ちくま新書　1070　　
著者名 山同 敦子／著
書名ヨミ メザセ ニホンシュ ノ タツジン　シンジダイ ノ アジ ト デアウ　チクマ シンショ　
著者名ヨミ サンドウ アツコ
叢書名 ちくま新書
叢書巻次 1070
出版者 筑摩書房
出版地 東京
出版年月 2014.5
ページ数 300p
大きさ 18cm
価格 ￥９４０
言語区分 日本語
ISBN 4-480-06775-3
ISBN13 978-4-480-06775-3
分類 588.52
件名 清酒
内容紹介 いま再び日本酒がブームとなりつつある。美味しい日本酒を味わえる背景には、直接間接に日本酒に関わる人々の努力がある。最高の味や好みの味に出会うための知識、居酒屋や家飲みの楽しみかた、気鋭の造り手とその銘柄を伝授。
著者紹介 東京生まれ。上智大学文学部卒業。新聞社、出版社を経て、独立。食と酒のジャーナリスト。著書に「ヴィラデストワイナリーの手帖」「愛と情熱の日本酒」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022651350県立図書館080/ﾁｸ/1070書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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