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書誌情報サマリ

書名

新収日本地震史料　第３巻　別巻　　　　宝永４年１０月４日　

著者名 東京大学地震研究所／編
著者名ヨミ トウキョウ ダイガク ジシン ケンキュウジョ
出版者 日本電気協会
出版年月 １９８３

書誌詳細

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タイトル番号 1009610000545
書誌種別 和書
書名 食品中の生体機能調節物質研究法　　　生物化学実験法　38　　
著者名 川岸 舜朗／編著
書名ヨミ ショクヒンチュウ ノ セイタイ キノウ チョウセツ ブッシツ ケンキュウホウ　　セイブツ カガク ジッケンホウ　
著者名ヨミ カワギシ シュンロウ
叢書名 生物化学実験法
叢書巻次 38
出版者 学会出版センター
出版地 東京
出版年月 1996.1
ページ数 191p
大きさ 21cm
価格 ￥３６８９
言語区分 日本語
ISBN 4-7622-9807-7
分類 491.4
件名 生化学
内容紹介 食品成分中の生体機能調節因子とその作用機作に関する研究において、ヒトのどのような生理機能を、どのような活性測定系を用いて研究するかを、第一線の研究者が実例で解説する。



内容細目

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資料情報

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0002284685県立図書館453.2/14/書庫２一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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