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書誌情報サマリ

書名

失敗しない飲食店づくりの鉄則完全バイブル　　　　　　

著者名 竹谷 稔宏／著
著者名ヨミ タケヤ トシヒロ
出版者 商店建築社
出版年月 2023.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000759523
書誌種別 和書
書名 失敗しない飲食店づくりの鉄則完全バイブル　　　　　　
著者名 竹谷 稔宏／著
書名ヨミ シッパイ シナイ インショクテンズクリ ノ テッソク カンゼン バイブル　　　
著者名ヨミ タケヤ トシヒロ
出版者 商店建築社
出版地 東京
出版年月 2023.8
ページ数 116p
大きさ 26cm
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
ISBN 4-7858-0358-2
ISBN13 978-4-7858-0358-2
分類 526.67
件名 飲食店
内容紹介 飲食店コンサルタント30年の著者が、飲食店経営者や設計者が陥る店づくりの15の間違いを指摘。失敗しない店づくりのあり方を会話形式で紹介し、継続的に繁盛させるためのノウハウを図版とともにわかりやすく解説する。



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資料情報

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023983380県立図書館526.67/ﾀｹ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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