検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イタリア魚介料理　　「伝統料理」から「現代料理」まで。　　　　

著者名 旭屋出版編集部／編
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2015.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000522117
書誌種別 和書
書名 イタリア魚介料理　　「伝統料理」から「現代料理」まで。　　　　
副書名 ANTIPASTO PRIMO PIATTO SECONDO PIATTO
著者名 旭屋出版編集部／編
書名ヨミ イタリア ギョカイ リョウリ　デントウ リョウリ カラ ゲンダイ リョウリ マデ　　
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版地 東京
出版年月 2015.3
ページ数 224p
大きさ 26cm
価格 ￥３５００
言語区分 日本語
ISBN 4-7511-1137-6
ISBN13 978-4-7511-1137-6
分類 596.35
件名 料理-魚　料理(西洋)-イタリア
内容紹介 魚介料理に焦点を当て、イタリア各地に伝わる伝統的な魚介料理や、イタリア料理の技法を使った新しい料理のレシピを、アンティパスト、プリモピアット、セコンドピアットに分類して紹介する。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022767131県立図書館596.3/ｱｻ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ニコラ・アブラハム　マリア・トローク　大西 雅一郎　山崎 冬太　阿尾 安泰　阿部 宏慈　泉谷 安規　梅木 達…
【絵葉書　：　ソクラテスからフロイ…2】 絵葉書　：　ソクラテスからフロイ…2
ジャック・デリダ… 【信と知　：　たんなる理性の限界にお…】 信と知　：　たんなる理性の限界にお…
ジャック・デリダ… 【フロイトの矛盾　：　フロイト精神分…】 フロイトの矛盾　：　フロイト精神分…
ニコラス・ランド… 【ジョルジュ・バタイユの反建築　：　…】 ジョルジュ・バタイユの反建築　：　…
ドゥニ・オリエ／… 【公然たる敵】 公然たる敵
ジャン・ジュネ／… 【カルパッチョ　：　美学的探究】 カルパッチョ　：　美学的探究
ミッシェル・セー… 【キリスト教の脱構築1】 キリスト教の脱構築1
ジャン=リュック… 【神的な様々の場】 神的な様々の場
ジャン=リュック… 【語りのポリティクス　：　言語/越境…】 語りのポリティクス　：　言語/越境…
岩野 卓司／編,… 【絵葉書　：　ソクラテスからフロイ…1】 絵葉書　：　ソクラテスからフロイ…1
ジャック・デリダ… 【狼男の言語標本　：　埋葬語法の精神…】 狼男の言語標本　：　埋葬語法の精神…
ニコラ・アブラハ… 【サルトル　：　失われた直接性をもと…】 サルトル　：　失われた直接性をもと…
梅木 達郎／著 【支配なき公共性　：　デリダ・灰・複…】 支配なき公共性　：　デリダ・灰・複…
梅木 達郎／著 【哲学的クロニクル】 哲学的クロニクル
ジャン=リュック… 【愛と文体　：　フランカへの手紙1…2】 愛と文体　：　フランカへの手紙1…2
ルイ・アルチュセ… 【愛と文体　：　フランカへの手紙1…1】 愛と文体　：　フランカへの手紙1…1
ルイ・アルチュセ… 【世界の創造あるいは世界化】 世界の創造あるいは世界化
ジャン=リュック… 【犠牲と羨望　：　自由主義社会におけ…】 犠牲と羨望　：　自由主義社会におけ…
ジャン=ピエール… 【近代人の模倣】 近代人の模倣
フィリップ・ラク… 【火ここになき灰】 火ここになき灰
ジャック・デリダ… 【友愛のポリティックス2】 友愛のポリティックス2
ジャック・デリダ… 【友愛のポリティックス1】 友愛のポリティックス1
ジャック・デリダ… 【共出現】 共出現
ジャン=リュック… 【脱構築と公共性】 脱構築と公共性
梅木 達郎／著 【神的な様々の場】 神的な様々の場
ジャン=リュック…
146.1　146.1
【トラウマと解離の文脈　：　ピエール…】 トラウマと解離の文脈　：　ピエール…
ジュゼッペ・クラ… 【精神分析的ジェンダー論入門　：　フ…】 精神分析的ジェンダー論入門　：　フ…
北村 婦美／著 【汝の「欲望」に従って行為せよ　：　…】 汝の「欲望」に従って行為せよ　：　…
桑原 旅人／著 【精神分析の技法と実践】 精神分析の技法と実践
ラルフ・R.グリ… 【生を取り戻す　：　生きえない生をめ…】 生を取り戻す　：　生きえない生をめ…
トーマス・H.オ… 【禅に学ぶ精神分析　：　無意識と絶対…】 禅に学ぶ精神分析　：　無意識と絶対…
西村 則昭／著 【転移覚書　：　こころの未飽和と精神…】 転移覚書　：　こころの未飽和と精神…
松木 邦裕／著 【失語症・自閉症・口ごもる言葉たち　…】 失語症・自閉症・口ごもる言葉たち　…
セルジュ・アイル… 【ウィルフレッド・ビオン未刊行著作集】 ウィルフレッド・ビオン未刊行著作集
ウィルフレッド・… 【スピノザの精神分析　：　『エチカ』…】 スピノザの精神分析　：　『エチカ』…
川谷 大治／著 【実践詳解精神分析16講下】 実践詳解精神分析16講下
吾妻 壮／著 【トラウマとレジリエンス　：　「乗り…】 トラウマとレジリエンス　：　「乗り…
ジョージ・A.ボ… 【情動と精神分析　：　ラカンが情動に…】 情動と精神分析　：　ラカンが情動に…
コレット・ソレー… 【「川の字」文化の深層心理学　：　親…】 「川の字」文化の深層心理学　：　親…
北山 修／編,荻… 【「むなしさ」の味わい方】 「むなしさ」の味わい方
きたやま おさむ… 【ウィニコットの臨床　：　症例との対…】 ウィニコットの臨床　：　症例との対…
館 直彦／著 【関係精神分析の技法論　：　分析過程…】 関係精神分析の技法論　：　分析過程…
スティーブン・A… 【リーディング・ビオン】 リーディング・ビオン
ルディ・ヴェルモ… 【欲望の謎　：　精神分析は、性、愛、…】 欲望の謎　：　精神分析は、性、愛、…
ガリト・アトラス… 【言葉にとらわれた身体　：　現代ラカ…】 言葉にとらわれた身体　：　現代ラカ…
エレーヌ・ボノー… 【底意地の悪い<他者>　：　迫害の現…】 底意地の悪い<他者>　：　迫害の現…
ジャック=アラン… 【実践詳解精神分析16講上】 実践詳解精神分析16講上
吾妻 壮／著 【W・R・ビオンの三論文】 W・R・ビオンの三論文
W.R.ビオン／… 【物語と治療としての精神分析】 物語と治療としての精神分析
アントニーノ・フ… 【社会の中の治療者　：　対人援助の専…】 社会の中の治療者　：　対人援助の専…
富樫 公一／著
精神分析
【トラウマと解離の文脈　：　ピエール…】 トラウマと解離の文脈　：　ピエール…
ジュゼッペ・クラ… 【ユング心理学のはじまりとおわりとこ…】 ユング心理学のはじまりとおわりとこ…
猪股 剛／著 【映画が恋したフロイト】 映画が恋したフロイト
岡田 温司／著 【ETHレクチャー第7巻】 ETHレクチャー第7巻
C.G.ユング／… 【精神分析的ジェンダー論入門　：　フ…】 精神分析的ジェンダー論入門　：　フ…
北村 婦美／著 【性理論のための三論文<一九〇五年版…】 性理論のための三論文<一九〇五年版…
ジークムント・フ… 【やさしい精神分析的実践ガイド】 やさしい精神分析的実践ガイド
小羽 俊士／著 【ユング心理学の<現在・過去・未来>…】 ユング心理学の<現在・過去・未来>…
ヴォルフガング・… 【心理療法とはなにか　：　現代ユング…】 心理療法とはなにか　：　現代ユング…
猪股 剛／編著,… 【精神分析とトラウマ　：　クライエン…】 精神分析とトラウマ　：　クライエン…
平井 正三／編著… 【自殺と自傷　：　精神分析的視点から…】 自殺と自傷　：　精神分析的視点から…
スティーブン・ブ… 【精神分析の技法と実践】 精神分析の技法と実践
ラルフ・R.グリ… 【セミナー子どもの精神分析的心理療法…】 セミナー子どもの精神分析的心理療法…
木部 則雄／編著… 【生を取り戻す　：　生きえない生をめ…】 生を取り戻す　：　生きえない生をめ…
トーマス・H.オ… 【禅に学ぶ精神分析　：　無意識と絶対…】 禅に学ぶ精神分析　：　無意識と絶対…
西村 則昭／著 【こころの探索過程　：　罪悪感の精神…】 こころの探索過程　：　罪悪感の精神…
鈴木 智美／著 【転移覚書　：　こころの未飽和と精神…】 転移覚書　：　こころの未飽和と精神…
松木 邦裕／著 【退行を扱うということ　：　その理論…】 退行を扱うということ　：　その理論…
細澤 仁／著 【失語症・自閉症・口ごもる言葉たち　…】 失語症・自閉症・口ごもる言葉たち　…
セルジュ・アイル… 【心理療法は脳にどう作用するのか　：…】 心理療法は脳にどう作用するのか　：…
ジェレミー・ホー… 【ウィルフレッド・ビオン未刊行著作集】 ウィルフレッド・ビオン未刊行著作集
ウィルフレッド・… 【スピノザの精神分析　：　『エチカ』…】 スピノザの精神分析　：　『エチカ』…
川谷 大治／著 【ETHレクチャー第2巻】 ETHレクチャー第2巻
C.G.ユング／… 【実践詳解精神分析16講下】 実践詳解精神分析16講下
吾妻 壮／著 【情動と精神分析　：　ラカンが情動に…】 情動と精神分析　：　ラカンが情動に…
コレット・ソレー…
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。