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書誌情報サマリ

書名

やぶきたのすべて　　静岡産業大学Ｏ－ＣＨＡ学研究センターフォーラム論文集　　　　

著者名 静岡産業大学Ｏ－ＣＨＡ学研究センター／編集
著者名ヨミ シズオカ　サンギョウ　ダイガク　オチャガク　ケンキュウ　センター
出版者 静岡産業大学Ｏ－ＣＨＡ学研究センター
出版年月 ２００７．１２

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000702019076
書誌種別 地域資料
書名 やぶきたのすべて　　静岡産業大学Ｏ－ＣＨＡ学研究センターフォーラム論文集　　　　
著者名 静岡産業大学Ｏ－ＣＨＡ学研究センター／編集
書名ヨミ ヤブキタ　ノ　スベテ　シズオカ　サンギョウ　ダイガク　オチャガク　ケンキュウ　センター　フォーラム　ロンブンシュウ　　
著者名ヨミ シズオカ　サンギョウ　ダイガク　オチャガク　ケンキュウ　センター
出版者 静岡産業大学Ｏ－ＣＨＡ学研究センター
出版地 藤枝
出版年月 ２００７．１２
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
言語区分 日本語
分類 S617
目次 はじめに、静岡産業大学学長、大坪壇、第１章、「やぶきた」はどこから来たのか、愛媛大学農学部、山口聰、第２章、「やぶきた」が認知されるまで、元野菜茶業研究所、武田善行、第３章、「やぶきた」の父杉山彦三郎氏余話、藤枝との縁（復刻）、藤栄製茶（株）、時田鉦平、第４章、「やぶきた」の栽培・製茶法・評価、カワサキ機工、柴田雄七、第５章、「やぶきた」の限界、静岡県農林技術研究所茶業研究センター、鈴木康孝、第６章、やぶきた以外のどんなお茶の出現が期待されるか、（株）伊藤園、農業技術部、荒井昌彦、第７章、これからの品種を推進するために、ポスト「やぶきた」を考える、（財）、世界緑茶協会、白井満、第８章、「やぶきた」はミステリアス、静岡県農林技術研究所、中村順行、特別編、やぶきた５０年（復刻）、農林省茶業試験場枕崎支場、鳥屋尾忠之、参考資料、社団法人日本茶業中央会編『平成１９年度版茶関係資料』より抜粋、Ｏ－ＣＨＡ学研究センター開催シンポジウムの記録、大正以後の品種改良（『静岡県茶業史続編』より抜粋）、あとがき



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