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書誌情報サマリ

書名

修道院のお菓子　　スペイン修道女のレシピ　　　天然生活ブックス　　　

著者名 丸山 久美／著
著者名ヨミ マルヤマ クミ
出版者 地球丸
出版年月 2012.5

書誌詳細

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タイトル番号 1002000223572
書誌種別 和書
書名 修道院のお菓子　　スペイン修道女のレシピ　　　天然生活ブックス　　　
副書名 スペイン修道女のレシピ
著者名 丸山 久美／著
書名ヨミ シュウドウイン ノ オカシ　スペイン シュウドウジョ ノ レシピ　テンネン セイカツ ブックス　
著者名ヨミ マルヤマ クミ
叢書名 天然生活ブックス
出版者 地球丸
出版地 東京
出版年月 2012.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN 4-86067-341-3
ISBN13 978-4-86067-341-3
分類 596.6
件名 菓子
内容紹介 聖クララのドーナツ、クリスマスの小さなパイ、アーモンドの砂糖がけ、くるみのパウンドケーキ…。スペインの修道女たちが中世の時代から大切に守り続けてきた、素朴でかわいい修道院のお菓子50品のレシピを紹介する。
著者紹介 東京生まれ。料理家。スペイン家庭料理教室「Mi Mesa」主宰。著書に「家庭で作れるスペイン料理」「週末はパエリャ名人」「スペインから届いた、ほっとやさしいレシピ」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022386593県立図書館596.6/ﾏﾙ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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