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書誌情報サマリ

書名

トマト オランダの多収技術と理論　　100トンどりの秘密　　　　　　

著者名 エペ・フゥーヴェリンク／編著 　 中野 明正／[ほか]監訳 　 池田 英男／[ほか]監訳
著者名ヨミ エペ フゥーヴェリンク　ナカノ アキマサ　イケダ ヒデオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000199859
書誌種別 和書
書名 トマト オランダの多収技術と理論　　100トンどりの秘密　　　　　　
副書名 100トンどりの秘密
著者名 エペ・フゥーヴェリンク／編著 中野 明正／[ほか]監訳 池田 英男／[ほか]監訳
書名ヨミ トマト オランダ ノ タシュウ ギジュツ ト リロン　ヒャクトンドリ ノ ヒミツ　　
著者名ヨミ エペ フゥーヴェリンク
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 2012.3
ページ数 17,326p
大きさ 21cm
価格 ￥３０００
言語区分 日本語
ISBN 4-540-10149-6
ISBN13 978-4-540-10149-6
分類 626.27
件名 トマト
内容紹介 なぜ、オランダにおいてトマトの高生産が達成されたのか。オランダのトマト生産の現在を紹介するとともに、世界的なトマトの生産状況、育種、生産から加工まで、トマトという野菜の高生産技術に関する情報を遺漏なくまとめる。
著者紹介 トマト栽培生理学研究の第一人者。オランダ・ワーヘニンゲン大学准教授。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022351886県立図書館626.27/ﾌｩ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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