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書誌情報サマリ

書名

減ったマイワシ、増えるマサバ　　わかりやすい資源変動のしくみ　ベルソーブックス　037　　

著者名 谷津 明彦／共著 　 渡邊 千夏子／共著
著者名ヨミ ヤツ アキヒコ　ワタナベ チカコ
出版者 成山堂書店
出版年月 2011.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000093373
書誌種別 和書
書名 減ったマイワシ、増えるマサバ　　わかりやすい資源変動のしくみ　ベルソーブックス　037　　
著者名 谷津 明彦／共著 渡邊 千夏子／共著
書名ヨミ ヘッタ マイワシ フエル マサバ　ワカリヤスイ シゲン ヘンドウ ノ シクミ　ベルソー ブックス　
著者名ヨミ ヤツ アキヒコ
叢書名 ベルソーブックス
叢書巻次 037
出版者 成山堂書店
出版地 東京
出版年月 2011.3
ページ数 8,146p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN 4-425-85361-8
ISBN13 978-4-425-85361-8
分類 663.6
件名 水産資源　いわし　さば(鯖)
内容紹介 「マイワシやマサバが高級魚に!」と新聞やテレビで報じられるようになった。かつては大衆魚と呼ばれた魚たちは、なぜ激減したのか。その謎を究明するとともに、今後の資源回復への道を探る。
著者紹介 1955年東京都生まれ。中央水産研究所資源評価部長。水産学博士。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022159131県立図書館663.6/ﾔﾂ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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