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書誌情報サマリ

書名

匂いの謎　　嗅覚の世界を探る　　　　

著者名 渋谷 達明／著
著者名ヨミ シブヤ タツアキ
出版者 八坂書房
出版年月 1999.6

書誌詳細

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タイトル番号 1009910035709
書誌種別 和書
書名 匂いの謎　　嗅覚の世界を探る　　　　
著者名 渋谷 達明／著
書名ヨミ ニオイ ノ ナゾ　キュウカク ノ セカイ オ サグル　　
著者名ヨミ シブヤ タツアキ
出版者 八坂書房
出版地 東京
出版年月 1999.6
ページ数 210p
大きさ 20cm
価格 ￥２４００
言語区分 日本語
ISBN 4-89694-436-4
分類 481.37
件名 におい　嗅覚
内容紹介 私たちが鼻で嗅いだ「匂い」は、どのように脳へ伝えられ、識別されるのだろうか? 嗅細胞の謎、動物の匂いに対する不思議な能力、昆虫の嗅覚についてなどの興味深いエピソードで、果てしない嗅覚の世界への挑戦を綴る。
著者紹介 1931年東京都生まれ。東京教育大学大学院理学研究科修了。現在、筑波大学名誉教授、嗅覚味覚研究所所長。編書に「匂いの科学」がある。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005486089県立図書館481.37/ｼﾌ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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