検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

祝いの料理　　　　　　

著者名 土井 善晴／著
著者名ヨミ ドイ ヨシハル
出版者 テレビ朝日コンテンツ事業部
出版年月 2007.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000710408844
書誌種別 和書
書名 祝いの料理　　　　　　
著者名 土井 善晴／著
書名ヨミ イワイ ノ リョウリ　　　
著者名ヨミ ドイ ヨシハル
出版者 テレビ朝日コンテンツ事業部
出版地 東京
出版年月 2007.12
ページ数 257p
大きさ 30cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN 4-88131-304-6
ISBN13 978-4-88131-304-6
分類 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 日の出人参、紅白なます、小芋の煮しめ、海老芋の含め煮…。家族の幸せや願いをひとつひとつの料理にこめる日本人の祝いの心。親から子へと語り継ぎたい日本の祝い料理を下ごしらえから丁寧に解説する。
著者紹介 大阪生まれ。料理家・フードプロデューサー。1992年「土井善晴おいしいもの研究所」を設立。日本の家庭料理の新たな世界を、幅広いメディアで発信。著書に「日本の家庭料理独習書」など。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021560115県立図書館596.21/ﾄｲ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

身体障害者福祉　高齢者福祉　社会福祉施設
【読書バリアフリー　：　だれもが「…3】 読書バリアフリー　：　だれもが「…3
白坂 洋一／監修 【看取り最期まで「その人である」こと…】 看取り最期まで「その人である」こと…
川上 嘉明／著 【現場で役立つ!ケアマネ業務ハンドブ…】 現場で役立つ!ケアマネ業務ハンドブ…
中島 圭一／編著 【介護事故の裁判と実務　：　施設・職…】 介護事故の裁判と実務　：　施設・職…
古笛 恵子／編著 【民生委員のための一人暮らし高齢者支…】 民生委員のための一人暮らし高齢者支…
小林 雅彦／著 【りんごの棚と読書バリアフリー　：…2】 りんごの棚と読書バリアフリー　：…2
りんごプロジェク… 【高齢者とつくるかんたん!かわいい!…】 高齢者とつくるかんたん!かわいい!…
三瓶 あづさ／監… 【読書バリアフリー　：　だれもが「…2】 読書バリアフリー　：　だれもが「…2
白坂 洋一／監修 【地域リハビリテーション論】 地域リハビリテーション論
大田 仁史／編著… 【中国の福祉コミュニティ形成　：　ガ…】 中国の福祉コミュニティ形成　：　ガ…
内山 智尋／著 【介護サービス施設・事業所調…令和4年】 介護サービス施設・事業所調…令和4年
厚生労働省政策統… 【介護・看護サービス統計デー…2025】 介護・看護サービス統計デー…2025
 【りんごの棚と読書バリアフリー　：…1】 りんごの棚と読書バリアフリー　：…1
りんごプロジェク… 【介護格差】 介護格差
結城 康博／著 【読書バリアフリー　：　だれもが「…1】 読書バリアフリー　：　だれもが「…1
白坂 洋一／監修 【利用者・家族からのハラスメント　：…】 利用者・家族からのハラスメント　：…
真下 美由起／著… 【高齢者総合機能評価<CGA…2024】 高齢者総合機能評価<CGA…2024
長寿医療研究開発… 【介護の裏　：　実録ルポ】 介護の裏　：　実録ルポ
甚野 博則／著 【身近な人の施設介護を考えるときに読…】 身近な人の施設介護を考えるときに読…
高室 成幸／監修 【実践介護現場における虐待の予防と対…】 実践介護現場における虐待の予防と対…
外岡 潤／著 【支援に役立つ!障害者施設の計画ガイ…】 支援に役立つ!障害者施設の計画ガイ…
砂山 憲一／著 【ちょっとしたことでうまくいく発達障…】 ちょっとしたことでうまくいく発達障…
村上 由美／著 【社会福祉施設等調査報告令和4年】 社会福祉施設等調査報告令和4年
厚生労働省政策統… 【看取りケア】 看取りケア
介護と医療研究会… 【はままつ友愛の高齢者プラン　：　第…】 はままつ友愛の高齢者プラン　：　第…
健康福祉部高齢者…
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。