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書誌情報サマリ

書名

情動学シリーズ 7    情動と食 

著者名 小野 武年/監修
著者名ヨミ オノ タケトシ
出版者 朝倉書店
出版年月 2017.2


書誌詳細

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タイトル番号 1006000185336
書誌種別 和書
書名 情動学シリーズ 7    情動と食 
著者名 小野 武年/監修
書名ヨミ ジョウドウガク シリーズ   ジョウドウ ト ショク
著者名ヨミ オノ タケトシ
各巻書名 情動と食
出版者 朝倉書店
出版地 東京
出版年月 2017.2
ページ数 14,243p
大きさ 21cm
価格 ¥4200
言語区分 日本語
ISBN 4-254-10697-8
ISBN13 978-4-254-10697-8
分類 141.6
件名 情動
内容紹介 現代の深刻な社会問題となっている「情動」や「こころ」の問題の科学的解決への糸口を提供するシリーズ。7は、日本の小学校における食育の取り組みや、和食の魅力、「うま味とだし」に関する研究の現状を紹介する。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023022106県立図書館141.6/オノ/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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