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書誌情報サマリ

書名

自分でつくるグラノーラ　　　　　　

著者名 福田 里香／著
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2013.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000335988
書誌種別 和書
書名 自分でつくるグラノーラ　　　　　　
著者名 福田 里香／著
書名ヨミ ジブン デ ツクル グラノーラ　　　
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 文化学園文化出版局
出版地 東京
出版年月 2013.6
ページ数 87p
大きさ 15×21cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN 4-579-21187-6
ISBN13 978-4-579-21187-6
分類 596.3
件名 料理　穀物
内容紹介 おいしさはもちろん、バランスのとれた栄養とつくりおきできる手軽さで人気のグラノーラを、自分の手でDIYしてみませんか。さまざまな素材を組合せたグラノーラのほか、付合せにおいしいジャムなどのつくり方も紹介します。
著者紹介 福岡県生まれ。武蔵野美術大学卒業。お菓子研究家。果物専門店の老舗・新宿高野に勤務。その後独立して、書籍や雑誌を中心にお菓子を作り続けて人気を博す。著書に「フレーバーウォーター」他。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022520365県立図書館596.6/ﾌｸ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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