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書誌情報サマリ

書名

食品添加物インデックス　　和名・英名・E No.検索便覧　　　　　　

著者名 日本輸入食品安全推進協会／編著
著者名ヨミ ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ
出版者 中央法規出版
出版年月 2009.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000910650719
書誌種別 和書
書名 食品添加物インデックス　　和名・英名・E No.検索便覧　　　　　　
副書名 和名・英名・E No.検索便覧
著者名 日本輸入食品安全推進協会／編著
書名ヨミ ショクヒン テンカブツ インデックス　ワメイ エイメイ イー ナンバー ケンサク ベンラン　　
著者名ヨミ ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ
版年 新訂
出版者 中央法規出版
出版地 東京
出版年月 2009.11
ページ数 827p
大きさ 26cm
価格 ￥７２００
言語区分 日本語
ISBN 4-8058-4901-9
ISBN13 978-4-8058-4901-9
分類 498.51
件名 食品添加物-便覧
内容紹介 食品添加物を和名、英名、Eナンバーから検索できる便利な便覧。日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法についても解説する。CAS、CFR、INSナンバーにも対応。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021917695県立図書館498.51/ﾆﾎ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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