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書誌情報サマリ

書名

高いわけ、安いわけ　　食品表示で読み解く価格差　　　　

著者名 NACS東日本支部食部会／編著
著者名ヨミ エヌエーシーエス ヒガシニホン シブ ショクブカイ
出版者 大月書店
出版年月 2008.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000810494122
書誌種別 和書
書名 高いわけ、安いわけ　　食品表示で読み解く価格差　　　　
著者名 NACS東日本支部食部会／編著
書名ヨミ タカイ ワケ ヤスイ ワケ　ショクヒン ヒョウジ デ ヨミトク カカクサ　　
著者名ヨミ エヌエーシーエス ヒガシニホン シブ ショクブカイ
出版者 大月書店
出版地 東京
出版年月 2008.10
ページ数 149p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-272-40087-4
ISBN13 978-4-272-40087-4
分類 588.09
件名 食料品　品質表示　価格
内容紹介 見た目では変わらないのに、価格差があるのはなぜ? 日常使用頻度が高い生鮮食品や加工食品59品目を取り上げ、それぞれの価格差の理由を表示から読み取り、メーカーに取材してわかりやすく解説。上手な選び方もアドバイス。



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資料情報

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021728191県立図書館588.09/ﾆﾎ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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