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書誌情報サマリ

書名

目でみる「戦争と平和」ことば事典 2    さんい〜ともな 

著者名 早乙女 勝元/監修
著者名ヨミ サオトメ カツモト
出版者 日本図書センター
出版年月 2008.11


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000410059043
書誌種別 和書
書名 世界は食の安全を守れるか  食品パニックと危機管理 平凡社新書 237  
著者名 村上 直久/著
書名ヨミ セカイ ワ ショク ノ アンゼン オ マモレルカ ショクヒン パニック ト キキ カンリ ヘイボンシャ シンショ 
著者名ヨミ ムラカミ ナオヒサ
叢書名 平凡社新書
叢書巻次 237
出版者 平凡社
出版地 東京
出版年月 2004.8
ページ数 215p
大きさ 18cm
価格 ¥740
言語区分 日本語
ISBN 4-582-85237-8
分類 498.54
件名 食品衛生
内容紹介 世界中から来た食材が食卓に並ぶ一方、その安全性の危機=食品パニックも瞬時に国境を越えて広がる。狂牛病、鳥インフルエンザ、口蹄疫、ダイオキシン汚染…。欧州食品安全庁の取り組みを紹介し、日本の課題と対応を探る。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021736301県立図書館203/サオト/08.11書庫9児童一般貸禁資料 在庫     ×

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早乙女 勝元
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