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書誌情報サマリ

書名

マーメイド・ガールズ　2-1　Mermaid S.O.S　　　バニラと白いゆうれい　

著者名 ジリアン・シールズ／作 　 田中 亜希子／訳 　 宮坂 宏美／訳 　 つじむら あゆこ／画
著者名ヨミ ジリアン シールズ　タナカ アキコ　ミヤサカ ヒロミ　ツジムラ アユコ
出版者 あすなろ書房
出版年月 2008.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000000001321
書誌種別 児童一般
書名 未来へ伝えたい日本の伝統料理　[4]　　　　冬の料理　
著者名 後藤 真樹／著 小泉 武夫／監修
書名ヨミ ミライ エ ツタエタイ ニホン ノ デントウ リョウリ　　　フユ ノ リョウリ
著者名ヨミ ゴトウ マサキ
各巻書名 冬の料理
出版者 小峰書店
出版地 東京
出版年月 2010.4
ページ数 63p
大きさ 31cm
価格 ￥３８００
言語区分 日本語
ISBN 4-338-25604-9
ISBN13 978-4-338-25604-9
分類 383.81
件名 料理(日本)
内容紹介 日本各地に伝わる郷土料理を、実際に地元の人たちが作った料理の写真で紹介し、調理方法やその料理が生まれた歴史なども解説する。どんこなます、ほうとう、うつぼの煮ぐいなど、冬の料理を収録。
著者紹介 1958年生まれ。写真家。清水公夫に師事したのち、独立。企業、官公庁関連、音楽関係のカタログ・ポスターなどの撮影に携わる。独立後、東京写真専門学校研究科に入学。座右宝刊行会代表。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021661632県立図書館933/ｼﾙｽ/08.7書庫９児童一般貸禁資料　在庫　　　  ×

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