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書誌情報サマリ

書名

野菜たっぷりおいしいおかず　　自然のおいしさがいっぱいのおかずとごはん　　　　

著者名 石沢 清美／著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 大泉書店
出版年月 2004.4

書誌詳細

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タイトル番号 1000410012679
書誌種別 和書
書名 野菜たっぷりおいしいおかず　　自然のおいしさがいっぱいのおかずとごはん　　　　
著者名 石沢 清美／著
書名ヨミ ヤサイ タップリ オイシイ オカズ　シゼン ノ オイシサ ガ イッパイ ノ オカズ ト ゴハン　　
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 大泉書店
出版地 東京
出版年月 2004.4
ページ数 143p
大きさ 24cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN 4-278-03753-8
分類 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 野菜は家庭料理に欠かせない大切な食材。野菜の全てを味わうために、余分なものを省いて昔からのやり方を大切にしたレシピ集。本当においしく、しかもとってもヘルシーな野菜の魅力をたくさんつめこみました。
著者紹介 料理研究家として雑誌、書籍、テレビなどで活躍するほか、食品会社の商品開発なども手がける。著書に「豆腐料理四季のレシピ」「手づくりスウィーツ」「手作りパン」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020812350県立図書館596.3/ｲｼ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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