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書誌情報サマリ

書名

フードリテラシーを高めよう!　　食と健康の基本がわかる教科書　　　　

著者名 下野 房子／著 　 吉田 幸子／著
著者名ヨミ シモノ フサコ　ヨシダ サチコ
出版者 大修館書店
出版年月 2022.11

書誌詳細

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タイトル番号 1006000687267
書誌種別 和書
書名 フードリテラシーを高めよう!　　食と健康の基本がわかる教科書　　　　
副書名 元・家庭科教師がわかりやすく解説
著者名 下野 房子／著 吉田 幸子／著
書名ヨミ フード リテラシー オ タカメヨウ　ショク ト ケンコウ ノ キホン ガ ワカル キョウカショ　　
著者名ヨミ シモノ フサコ
出版者 大修館書店
出版地 東京
出版年月 2022.11
ページ数 175p
大きさ 26cm
価格 ￥２５００
言語区分 日本語
ISBN 4-469-27014-3
ISBN13 978-4-469-27014-3
分類 498.5
件名 食品　栄養　食生活
内容紹介 ヒトの体をつくっているものは何? 魚を食べると何がいいの? 「よく嚙みなさい」と言われるのはどうして? 「食と健康」の基礎知識を、図表やイラストを用いてわかりやすく解説。
著者紹介 大分県生まれ。椙山女学園大学大学院家政学研究科修了。栄養士。愛知県日進市食生活改善推進員。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023812456県立図書館498.5/ｼﾓ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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