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書誌情報サマリ

書名

招かれざる虫　　食べものにつく害虫の科学推理ノート　BERET SCIENCE　　　

著者名 兵藤 有生／著 　 林 晃史／監修
著者名ヨミ ヒョウドウ クニオ　ハヤシ アキフミ
出版者 ベレ出版
出版年月 2015.10

書誌詳細

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タイトル番号 1006000052889
書誌種別 和書
書名 招かれざる虫　　食べものにつく害虫の科学推理ノート　BERET SCIENCE　　　
著者名 兵藤 有生／著 林 晃史／監修
書名ヨミ マネカレザル ムシ　タベモノ ニ ツク ガイチュウ ノ カガク スイリ ノート　ベレ サイエンス　
著者名ヨミ ヒョウドウ クニオ
叢書名 BERET SCIENCE
出版者 ベレ出版
出版地 東京
出版年月 2015.10
ページ数 239p
大きさ 19cm
価格 ￥１７００
言語区分 日本語
ISBN 4-86064-451-2
ISBN13 978-4-86064-451-2
分類 498.69
件名 衛生害虫　食品工業
内容紹介 横浜の“虫探偵”と称される著者が、小さい虫たちが巻き起こした食品混入クレーム事件の原因究明と、それにまつわる実体験を綴る。虫の写真も掲載。『Web科学バー』連載「粉につく虫の事件簿」を大幅に加筆修正。
著者紹介 1940年愛知県生まれ。愛知県立安城農林高等学校畜産科卒業。東京・麻布のハム会社などを経て、東化研株式会社取締役会長。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022836811県立図書館498.69/ﾋｮ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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