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書誌情報サマリ

書名

腎臓病食品交換表　　治療食の基準　　　　

著者名 黒川 清／監修 　 中尾 俊之／編者代表
著者名ヨミ クロカワ キヨシ　ナカオ トシユキ
出版者 医歯薬出版
出版年月 2016.9

書誌詳細

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タイトル番号 1006000146268
書誌種別 和書
書名 腎臓病食品交換表　　治療食の基準　　　　
著者名 黒川 清／監修 中尾 俊之／編者代表
書名ヨミ ジンゾウビョウ ショクヒン コウカンヒョウ　チリョウショク ノ キジュン　　
著者名ヨミ クロカワ キヨシ
版 第9版
出版者 医歯薬出版
出版地 東京
出版年月 2016.9
ページ数 8,178p
大きさ 28cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-263-70674-9
ISBN13 978-4-263-70674-9
分類 494.93
件名 腎臓-疾患　食餌療法
内容紹介 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」に準拠した腎臓病食品交換表を掲載。腎臓病とその治療食のあり方、腎臓病食品交換表のしくみや使い方、たんぱく質の単位別にみた食事のとり方なども紹介する。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022975023県立図書館494.93/ｸﾛ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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