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児童絵本
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

なんにもせんにん　　　大きく広がる大型紙しばい　第4集　　

著者名 巌谷 小波／原作 　 川崎 大治／脚本 　 さとう わきこ／絵
著者名ヨミ イワヤ サザナミ　カワサキ ダイジ　サトウ ワキコ
出版者 童心社
出版年月 2007.5

書誌詳細

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タイトル番号 1006000487267
書誌種別 和書
書名 英国レシピと暮らしの文化史　　家庭医学、科学、日常生活の知恵　　　　
著者名 エレイン・レオン／著 村山 美雪／訳
書名ヨミ エイコク レシピ ト クラシ ノ ブンカシ　カテイ イガク カガク ニチジョウ セイカツ ノ チエ　　
著者名ヨミ エレイン レオン
出版者 原書房
出版地 東京
出版年月 2020.7
ページ数 264,46p
大きさ 20cm
価格 ￥２５００
言語区分 日本語
ISBN 4-562-05778-8
ISBN13 978-4-562-05778-8
分類 590.233
件名 家政-歴史　科学-イギリス
内容紹介 17世紀、英国の上流家庭の紳士淑女はレシピ作りに熱狂した。料理にとどまらず、その範囲は醸造法から食料貯蔵、園芸、家庭薬の開発、医術や科学実験にまで及ぶ。膨大な量の手稿と書籍のレシピから、人々の暮らしを読み解く。
著者紹介 オックスフォード大学にて近代史博士号取得。ドイツのマックス・プランク研究所ミネルヴァ・リサーチ・グループリーダー。
注記 原タイトル:Recipes and everyday knowledge



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022336309県立図書館E/ｻﾄｳ/研究室閉架児童絵本団体貸出在庫　　　  ×
2 0022337257県立図書館E/ｻﾄｳ/07.5子供図書研児童絵本貸禁資料　在庫　　　  ×

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