検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

台所に敗戦はなかった　　　ちくま文庫　う47-1　　

著者名 魚柄 仁之助／著
著者名ヨミ ウオツカ ジンノスケ
出版者 筑摩書房
出版年月 2024.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000840991
書誌種別 和書
書名 台所に敗戦はなかった　　　ちくま文庫　う47-1　　
著者名 魚柄 仁之助／著
書名ヨミ ダイドコロ ニ ハイセン ワ ナカッタ　　チクマ ブンコ　
著者名ヨミ ウオツカ ジンノスケ
叢書名 ちくま文庫
叢書巻次 う47-1
出版者 筑摩書房
出版地 東京
出版年月 2024.7
ページ数 254p
大きさ 15cm
価格 ￥８４０
言語区分 日本語
ISBN 4-480-43964-2
ISBN13 978-4-480-43964-2
分類 383.81
件名 料理-歴史　食生活-日本　日本-歴史-昭和時代
内容紹介 無謀な戦争に突入しようが、敗戦で甚大な被害を受けようが、母親たちは台所に立った-。すき焼き、ねぎま、人工葡萄酒、代用コーヒー…。戦前・戦中・戦後の台所事情を雑誌に探ってレシピどおりに再現し、レポートする。
注記 青弓社 2015年刊の加筆修正



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0024142481県立図書館383.81/ｳｵ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

943.7　943.7
【廃墟建築家】 廃墟建築家
ヘルベルト・ロー… 【寒さ　：　一つの隔離】 寒さ　：　一つの隔離
トーマス・ベルン… 【城】 城
カフカ／著,丘沢… 【真理探究者たち　：　ある日本人の対…】 真理探究者たち　：　ある日本人の対…
竹内 楠三／著,… 【母の舌】 母の舌
エミネ・セヴギ・… 【石灰工場】 石灰工場
トーマス・ベルン… 【古井由吉翻訳集成　：　ムージル・リ…】 古井由吉翻訳集成　：　ムージル・リ…
ロベルト・ムージ… 【あいだのわたし】 あいだのわたし
ユリア・ラビノヴ… 【古くて新しい国　：　ユダヤ人国家の…】 古くて新しい国　：　ユダヤ人国家の…
テオドール・ヘル… 【決定版カフカ短編集】 決定版カフカ短編集
カフカ／[著],… 【ウェルギリウスの死　：　ドイツ文…下】 ウェルギリウスの死　：　ドイツ文…下
ヘルマン・ブロッ… 【ウェルギリウスの死　：　ドイツ文…上】 ウェルギリウスの死　：　ドイツ文…上
ヘルマン・ブロッ… 【ウンラート教授　：　あるいは一暴君…】 ウンラート教授　：　あるいは一暴君…
ハインリヒ・マン… 【ある晴れたXデイに】 ある晴れたXデイに
マリー・ルイーゼ… 【アインシュタインをすくえ!　：　時…】 アインシュタインをすくえ!　：　時…
コーネリア・フラ… 【人間の彼方】 人間の彼方
ユーリ・ツェー／… 【ぼくが子どもだったころ】 ぼくが子どもだったころ
エーリヒ・ケスト… 【息　：　一つの決断】 息　：　一つの決断
トーマス・ベルン… 【ウッド・ウォーカーズ2】 ウッド・ウォーカーズ2
カティア・ブラン… 【彼女はマリウポリからやってきた】 彼女はマリウポリからやってきた
ナターシャ・ヴォ… 【箱舟に8時集合!】 箱舟に8時集合!
ウルリヒ・フーブ… 【ウッド・ウォーカーズ1】 ウッド・ウォーカーズ1
カティア・ブラン… 【その昔、N市では】 その昔、N市では
マリー・ルイーゼ… 【ブロッケンの森のちっちゃな魔女】 ブロッケンの森のちっちゃな魔女
アレクサンダー・… 【ふしぎなメリーゴーラウンド】 ふしぎなメリーゴーラウンド
リーザ=マリー・…
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。