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書誌情報サマリ

書名

子どもの食事とアレルギーQ&A      

著者名 戸谷 誠之/編   鳥居 新平/編
著者名ヨミ トタニ マサユキ トリイ シンペイ
出版者 第一出版
出版年月 2006.9


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000610288143
書誌種別 和書
書名 子どもの食事とアレルギーQ&A      
著者名 戸谷 誠之/編 鳥居 新平/編
書名ヨミ コドモ ノ ショクジ ト アレルギー キュー アンド エー   
著者名ヨミ トタニ マサユキ
第2版
出版者 第一出版
出版地 東京
出版年月 2006.9
ページ数 8,162p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-8041-1115-8
分類 493.931
件名 小児科学 食物アレルギー 食餌療法
内容紹介 栄養士や実際に食事づくりをするお母さん達を対象に、子どもの食事と食物アレルギーについてQ&A方式で解説。免疫・環境とアレルギー、子どもの食機能発達の多様性など、知識の進歩に伴い内容を大幅に補充した第2版。
著者紹介 昭和女子大学大学院教授、国立健康・栄養研究所名誉所員。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021354501県立図書館493.93/トタ/書庫1一般和書貸可資料 在庫    

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