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和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ビオンの臨床セミナー　　　　　　

著者名 ウィルフレッド・R.ビオン／著 　 松木 邦裕／訳 　 祖父江 典人／訳
著者名ヨミ ウィルフレッド R ビオン　マツキ クニヒロ　ソブエ ノリヒト
出版者 金剛出版
出版年月 2016.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000075945
書誌種別 和書
書名 調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド　　料理をつくって喜ばれる仕事をしたい!　主婦の友ベストBOOKS　　　
著者名 新宿調理師専門学校／監修
書名ヨミ チョウリシ センモン チョウリシ チョウリ ギノウシ ニ ナル タメ ノ カンゼン ガイド　リョウリ オ ツクッテ ヨロコバレル シゴト オ シタイ　シュフ ノ トモ ベスト ブックス　
著者名ヨミ シンジュク チョウリシ センモン ガッコウ
叢書名 主婦の友ベストBOOKS
出版者 主婦の友社
出版地 東京
出版年月 2011.2
ページ数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-07-275990-5
ISBN13 978-4-07-275990-5
分類 596.07
件名 調理師
内容紹介 自らの作り上げた料理でたくさんの人々の健康をサポートし、笑顔や幸せを得ることができる調理師の仕事と魅力を紹介。調理師になるための方法や専門調理師・調理技能士についても説明する。調理師試験の概要と対策つき。



内容細目

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資料情報

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022947881県立図書館146.1/ﾋｵ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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2005
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