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書誌情報サマリ

書名

アンチエイジング・クッキング　　体の中からきれいになる　　　　

著者名 白澤 卓二／監修・執筆 　 多田 鐸介／料理製作
著者名ヨミ シラサワ タクジ　タダ タクスケ
出版者 講談社
出版年月 2006.7

書誌詳細

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タイトル番号 1000610267517
書誌種別 和書
書名 アンチエイジング・クッキング　　体の中からきれいになる　　　　
著者名 白澤 卓二／監修・執筆 多田 鐸介／料理製作
書名ヨミ アンチエイジング クッキング　カラダ ノ ナカ カラ キレイ ニ ナル　　
著者名ヨミ シラサワ タクジ
出版者 講談社
出版地 東京
出版年月 2006.7
ページ数 143p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-06-278353-3
分類 498.583
件名 食生活　料理　アンチエイジング
内容紹介 抗酸化物質を多く含む食材が老化防止のキーポイント! アンチエイジングの視点から、求められる食生活を提言。若返り・老化予防に効果のあるメニューの作り方を、アンチエイジングの効能とともに紹介します。
著者紹介 1958年神奈川県生まれ。千葉大学大学院医学研究科修了。医学博士。東京都老人総合研究所老化ゲノムバイオマーカー研究チームチームリーダー。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021317730県立図書館498.5/ｼﾗ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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