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書誌情報サマリ

書名

ふるさと野菜礼賛  在来品種を守る    

著者名 さとうち 藍/著
著者名ヨミ サトウチ アイ
出版者 家の光協会
出版年月 2007.2


書誌詳細

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タイトル番号 1000710322154
書誌種別 和書
書名 ふるさと野菜礼賛  在来品種を守る    
著者名 さとうち 藍/著
書名ヨミ フルサト ヤサイ ライサン ザイライ ヒンシュ オ マモル  
著者名ヨミ サトウチ アイ
出版者 家の光協会
出版地 東京
出版年月 2007.2
ページ数 239p
大きさ 19cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN 4-259-54702-8
ISBN13 978-4-259-54702-8
分類 626
件名 蔬菜
内容紹介 多くの野菜は海を経て、遠き外国の地より日本列島にたどり着いた。それらは各地の気候風土に合わせ姿を変え、人の手により独特の品種に固定化されていった-。今を生きるふるさと野菜と土地の人々をめぐる物語。
著者紹介 1952年長崎市生まれ。自然とそこに生きる人々をテーマに取材、執筆活動を続ける。著書に「冒険図鑑」「園芸図鑑」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021419155県立図書館626/サト/書庫1一般和書貸可資料 在庫    

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