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書誌情報サマリ

書名

小農経済が変える食と農　　労働と生命の再生産　グローバル時代の食と農　5　　

著者名 ヤンダウェ・ファンデルプルフ／著 　 池上 甲一／監訳 　 松平 尚也／訳 　 山本 奈美／訳 　 黒田 真／訳 　 鶴田 格／訳
著者名ヨミ ヤンダウェ ファンデルプルフ　イケガミ コウイチ　マツダイラ ナオヤ　ヤマモト ナミ　クロダ マコト　ツルタ タダス
出版者 明石書店
出版年月 2024.10

書誌詳細

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タイトル番号 1006000864014
書誌種別 和書
書名 小農経済が変える食と農　　労働と生命の再生産　グローバル時代の食と農　5　　
著者名 ヤンダウェ・ファンデルプルフ／著 池上 甲一／監訳 松平 尚也／訳 山本 奈美／訳 黒田 真／訳 鶴田 格／訳
書名ヨミ ショウノウ ケイザイ ガ カエル ショク ト ノウ　ロウドウ ト セイメイ ノ サイセイサン　グローバル ジダイ ノ ショク ト ノウ　
著者名ヨミ ヤンダウェ ファンデルプルフ
叢書名 グローバル時代の食と農
叢書巻次 5
出版者 明石書店
出版地 東京
出版年月 2024.10
ページ数 177p
大きさ 21cm
価格 ￥２６００
言語区分 日本語
ISBN 4-7503-5835-2
ISBN13 978-4-7503-5835-2
分類 611.74
件名 農業経営
内容紹介 ロシアの小農を対象に独特の体系を作り上げたチャヤノフの理論。小農の特性と多様性と柔軟性を重視するその論理を再評価する。さらに、小農的農業が現代の行き詰まった食と農のあり方を乗り越える鍵であることも示す。
著者紹介 オランダ・ワーヘニンゲン大学名誉教授。中国・中国農科大学人文開発研究学院の非常勤教授。
注記 原タイトル:Peasants and the art of farming



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0024200776県立図書館611.74/ﾌｧ/新着棚２一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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