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書誌情報サマリ

書名

日本の外食産業　2005年版　全国の有力外食企業295社のデータ完全網羅　　　　

著者名 月刊食堂編集部／編
著者名ヨミ ゲッカン ショクドウ ヘンシュウブ
出版者 柴田書店
出版年月 2005.6

書誌詳細

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タイトル番号 1000510152482
書誌種別 和書
書名 日本の外食産業　2005年版　全国の有力外食企業295社のデータ完全網羅　　　　
著者名 月刊食堂編集部／編
書名ヨミ ニホン ノ ガイショク サンギョウ　ゼンコク ノ ユウリョク ガイショク キギョウ ニヒャクキュウジュウゴシャ ノ データ カンゼン モウラ　　
著者名ヨミ ゲッカン ショクドウ ヘンシュウブ
出版者 柴田書店
出版地 東京
出版年月 2005.6
ページ数 388p
大きさ 28cm
価格 ￥６０００
言語区分 日本語
ISBN 4-388-15305-2
分類 673.97
件名 飲食店-名簿
内容紹介 現在の外食産業を担う企業295社について、基本データから展開ブランドの状況、最新戦略の狙いまでを紹介。外食市場の勢力図、大手チェーン出店データや、外食トレンドを理解する最新トピックスを収載した2005年版。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021121447県立図書館673.9/ｼﾊ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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