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書誌情報サマリ

書名

おいしいハンバーガーのこわい話　　　　　　

著者名 エリック・シュローサー／著 　 チャールズ・ウィルソン／著 　 宇丹 貴代実／訳
著者名ヨミ エリック シュローサー　チャールズ ウィルソン　ウタン キヨミ
出版者 草思社
出版年月 2007.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000710351589
書誌種別 児童一般
書名 おいしいハンバーガーのこわい話　　　　　　
著者名 エリック・シュローサー／著 チャールズ・ウィルソン／著 宇丹 貴代実／訳
書名ヨミ オイシイ ハンバーガー ノ コワイ ハナシ　　　
著者名ヨミ エリック シュローサー
出版者 草思社
出版地 東京
出版年月 2007.5
ページ数 251p
大きさ 19cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN 4-7942-1587-1
ISBN13 978-4-7942-1587-1
分類 498.5
件名 食生活　食品衛生　ファーストフード産業
内容紹介 フライドポテトがおいしいのは、意外な香料が入っているから。清涼飲料1缶に含まれる砂糖の量はスプーン10杯分…。ファストフードを食べる前に知っておきたい、驚くような話、こわい話をわかりやすくまとめる。
著者紹介 1959年ニューヨーク生まれ。ジャーナリスト。著書に「ファストフードが世界を食いつくす」など。
注記 原タイトル:Chew on this



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021442140県立図書館498/ｼｭﾛ/07.5書庫９児童一般貸禁資料　在庫　　　  ×
2 0021481247県立図書館498/ｼｭﾛ/書庫９児童一般貸可資料　在庫　　　  ○

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