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書誌情報サマリ

書名

エゴマ  栽培から搾油、食べ方、販売まで 新特産シリーズ   

著者名 農山漁村文化協会/編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000910578525
書誌種別 和書
書名 エゴマ  栽培から搾油、食べ方、販売まで 新特産シリーズ   
著者名 農山漁村文化協会/編
書名ヨミ エゴマ サイバイ カラ サクユ タベカタ ハンバイ マデ シン トクサン シリーズ 
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
叢書名 新特産シリーズ
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 2009.3
ページ数 124p
大きさ 19cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN 4-540-08255-9
ISBN13 978-4-540-08255-9
分類 617.9
件名 えごま
内容紹介 健康機能性で注目され、またその育てやすさから全国で栽培が広がっているエゴマ。倒伏を防ぎ、安定的に収量を確保する栽培の実際から、搾油、販売の方法までを紹介。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021825039県立図書館617.9/ノウ/書庫1一般和書貸可資料 在庫    

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