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書誌情報サマリ

書名

いも焼酎の人びと   酒文ライブラリー   

著者名 大本 幸子/著
著者名ヨミ オオモト ユキコ
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年月 2001.10


書誌詳細

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タイトル番号 1009910280865
書誌種別 和書
書名 いも焼酎の人びと   酒文ライブラリー   
著者名 大本 幸子/著
書名ヨミ イモジョウチュウ ノ ヒトビト  サケブン ライブラリー 
著者名ヨミ オオモト ユキコ
叢書名 酒文ライブラリー
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版地 東京
出版年月 2001.10
ページ数 251p
大きさ 19cm
価格 ¥1600
言語区分 日本語
ISBN 4-418-01227-3
分類 588.57
件名 焼酎
内容紹介 どんな場所で、どんなふうに、どんな人が造っているのか。どんな人が飲んでいるのか。いったいどのような人たちがかかわって、いも焼酎の世界は展開されているのか…。さまざまな疑問を解決しようと現地を取材した記録。
著者紹介 食ジャーナリスト。中央公論社勤務の後退社。著書に「おたずね申す、日本一」「泡盛百年古酒の夢」「簡単ではない!」がある。
注記 写真:小林廉宜



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020216669県立図書館588.57/オオ/書庫1一般和書貸可資料 在庫    

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