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書誌情報サマリ

書名

常用量による市販食品成分早見表　　治療用・医療関連食品,市販加工食品　　　　　　

著者名 田中 武彦／監修 　 中島 泰子／編集
著者名ヨミ タナカ タケヒコ　ナカジマ ヤスコ
出版者 医歯薬出版
出版年月 2003.10

書誌詳細

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タイトル番号 1009910462124
書誌種別 和書
書名 常用量による市販食品成分早見表　　治療用・医療関連食品,市販加工食品　　　　　　
副書名 治療用・医療関連食品,市販加工食品
著者名 田中 武彦／監修 中島 泰子／編集
書名ヨミ ジョウヨウリョウ ニ ヨル シハン ショクヒン セイブン ハヤミヒョウ　チリョウヨウ イリョウ カンレン ショクヒン シハン カコウ ショクヒン　　
著者名ヨミ タナカ タケヒコ
版年 第3版
出版者 医歯薬出版
出版地 東京
出版年月 2003.10
ページ数 410p
大きさ 19×26cm
価格 ￥３７００
言語区分 日本語
ISBN 4-263-70427-4
分類 498.51
件名 食品-便覧
内容紹介 市販加工食品および治療用・医療関連食品約3300アイテムを整理したもの。食品100g当たりの成分値と常用量による成分値とを併記して紹介する。製品・成分データの総入れ替えを行った、97年刊に次ぐ第3版。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020738878県立図書館498.51/ﾀﾅ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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