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書誌情報サマリ

書名

太りゆく人類　　肥満遺伝子と過食社会　　　　　　

著者名 エレン・ラペル・シェル／著 　 栗木 さつき／訳
著者名ヨミ エレン ラペル シェル　クリキ サツキ
出版者 早川書房
出版年月 2003.8

書誌詳細

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タイトル番号 1009910442708
書誌種別 和書
書名 太りゆく人類　　肥満遺伝子と過食社会　　　　　　
副書名 肥満遺伝子と過食社会
著者名 エレン・ラペル・シェル／著 栗木 さつき／訳
書名ヨミ フトリユク ジンルイ　ヒマン イデンシ ト カショク シャカイ　　
著者名ヨミ エレン ラペル シェル
出版者 早川書房
出版地 東京
出版年月 2003.8
ページ数 332p
大きさ 20cm
価格 ￥１９００
言語区分 日本語
ISBN 4-15-208509-6
分類 493.12
件名 肥満症
内容紹介 地球規模で蔓延し始めた肥満。遺伝子のはたらき、容赦ないグローバリゼーション、ファストフードのマーケティング戦略などの分析から、現代人を太らせているあらゆる病根を明らかにする警世の書。
著者紹介 『アトランティック・マンスリー』記者。『ワシントンポスト』などに寄稿するほか、ボストン大学で科学ジャーナリズムを講じる。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020663290県立図書館493.12/ｼｴ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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