検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

外食産業における情報化の現状　　　　　情報システムシリーズ　4　　

著者名 外食産業総合調査研究センター／編集
著者名ヨミ ガイショク サンギョウ ソウゴウ チョウサ ケンキュウ センター
出版者 外食産業総合調査研究センター
出版年月 2001.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009910286051
書誌種別 和書
書名 外食産業における情報化の現状　　　　　情報システムシリーズ　4　　
著者名 外食産業総合調査研究センター／編集
書名ヨミ ガイショク サンギョウ ニ オケル ジョウホウカ ノ ゲンジョウ　　ジョウホウ システム シリーズ　
著者名ヨミ ガイショク サンギョウ ソウゴウ チョウサ ケンキュウ センター
叢書名 情報システムシリーズ
叢書巻次 4
出版者 外食産業総合調査研究センター
出版地 東京
出版年月 2001.9
ページ数 67p
大きさ 30cm
価格 ￥２７６２
言語区分 日本語
ISBN 4-906357-14-8
分類 673.9
件名 飲食店-データ処理
内容紹介 パソコン設置台数や情報関連投資額、インターネットの活用領域、電子市場による食材調達など、外食産業における情報化への取組みについてのアンケート(調査期間:平成12年8月〜平成13年3月)結果をまとめる。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020244240県立図書館673.9/ｶｲ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

673.97　673.97
【お客さん物語　：　飲食店の舞台裏と…】 お客さん物語　：　飲食店の舞台裏と…
稲田 俊輔／著 【最新給食ビジネスの動向とカラクリが…】 最新給食ビジネスの動向とカラクリが…
日本給食業経営総… 【外食を救うのは誰か】 外食を救うのは誰か
鷲尾 龍一／著 【キッチンカービジネスのすべて】 キッチンカービジネスのすべて
山下 義／監修,… 【「おいしい」を経済に変えた男たち】 「おいしい」を経済に変えた男たち
加藤 一隆／著 【お客さんに“習慣化”してもらう!移…】 お客さんに“習慣化”してもらう!移…
平山 晋／著 【食サービス産業の工業化　：　外食・…】 食サービス産業の工業化　：　外食・…
田中 浩子／著 【日本マクドナルド「挑戦と変革」の経…】 日本マクドナルド「挑戦と変革」の経…
日本マクドナルド… 【成功するキッチンカー移動販売開業法…】 成功するキッチンカー移動販売開業法…
烏川 清治／著 【浙江飲食文化産業發展報告2021】 浙江飲食文化産業發展報告2021
浙江商業職業技術… 【青いりんごの物語　：　ロック・フィ…】 青いりんごの物語　：　ロック・フィ…
小川 孔輔／著 【外食業DX　：　業界標準の指南書】 外食業DX　：　業界標準の指南書
三輪 大輔／著 【フードサービス経営戦略論　：　繁盛…】 フードサービス経営戦略論　：　繁盛…
阿部川 勝義／著 【飲食店経営のトラブル相談Q&A　：…】 飲食店経営のトラブル相談Q&A　：…
フードビジネスロ… 【フードコーディネーターの仕事　：　…】 フードコーディネーターの仕事　：　…
久保木 薫／編著… 【中食2030　：　ニューノーマル時…】 中食2030　：　ニューノーマル時…
日本惣菜協会／編… 【メニュー開発論】 メニュー開発論
小倉 朋子／著 【名物駅弁秘話　：　苦境を乗り越えた…】 名物駅弁秘話　：　苦境を乗り越えた…
沼本 忠次／著 【首都圏日帰り地魚食堂38選　：　釣…】 首都圏日帰り地魚食堂38選　：　釣…
世良 康／著,芳… 【飲食店の接客リーダー入門　：　外食…】 飲食店の接客リーダー入門　：　外食…
木村 早苗／著,… 【飲食店のHACCPがよくわかる本　…】 飲食店のHACCPがよくわかる本　…
大坪 晏子／著,… 【Q&Aサービス業で「特定技能外国人…】 Q&Aサービス業で「特定技能外国人…
永井 弘行／著 【はじめよう!移動販売　：　クルマ1…】 はじめよう!移動販売　：　クルマ1…
滝岡 幸子／著 【食と暮らしを豊かにするデザイン　：…】 食と暮らしを豊かにするデザイン　：…
赤松 陽子／著 【食の社会史　：　兵食からチェーンレ…】 食の社会史　：　兵食からチェーンレ…
茂木 信太郎／著
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。