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書誌情報サマリ

書名

ファストフードが世界を食いつくす　　　　　　

著者名 エリック・シュローサー／著 　 楡井 浩一／訳
著者名ヨミ エリック シュローサー　ニレイ コウイチ
出版者 草思社
出版年月 2001.8

書誌詳細

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タイトル番号 1009910267736
書誌種別 和書
書名 ファストフードが世界を食いつくす　　　　　　
著者名 エリック・シュローサー／著 楡井 浩一／訳
書名ヨミ ファスト フード ガ セカイ オ クイツクス　　　
著者名ヨミ エリック シュローサー
出版者 草思社
出版地 東京
出版年月 2001.8
ページ数 381p
大きさ 19cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-7942-1071-X
分類 673.97
件名 ファーストフード産業
内容紹介 世界を席巻したファストフード産業は、いかにして町や文化を支配し、破壊してきたか。ハンバーガーに隠された巧妙にして恐るべき戦略を明らかにし、自由市場経済を悪用し肥え太るファストフード界の実態を暴き出す。
著者紹介 アトランティック・マンスリー誌記者。麻薬の追跡記事などで数々の賞を受けるジャーナリスト。
注記 原タイトル:Fast food nation



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020239273県立図書館673.9/ｼﾕ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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