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書誌情報サマリ

書名

シェフ長尾和子　　　こんな生き方がしたい　　　

著者名 名取 二三江／著
著者名ヨミ ナトリ フミエ
出版者 理論社
出版年月 2000.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009910111335
書誌種別 児童一般
書名 シェフ長尾和子　　　こんな生き方がしたい　　　
著者名 名取 二三江／著
書名ヨミ シェフ ナガオ カズコ　　コンナ イキカタ ガ シタイ　
著者名ヨミ ナトリ フミエ
叢書名 こんな生き方がしたい
出版者 理論社
出版地 東京
出版年月 2000.6
ページ数 206p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-652-04939-0
分類 289.1
個人件名 長尾 和子
内容紹介 子どもの頃から台所が大好き、お嫁さん志望のはずが料理のとりこになり、フランスで修業後レストランを開く。女性シェフのパイオニア長尾和子の味にかける人生を紹介。
著者紹介 1946年山梨県生まれ。東京学芸大学教育学部卒業。出版社勤務ののちライターになる。著書に「青春ダイアリー」がある。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020471017県立図書館289.1/ﾅｶｵ/研究室庫９児童一般貸禁資料　在庫　　　  ×

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