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和書
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書誌情報サマリ

書名

ハタケシメジ　　林内栽培・簡易施設栽培・空調栽培　　　新特産シリーズ　　　

著者名 菅野 昭／編著 　 西井 孝文／編著
著者名ヨミ カンノ アキラ　ニシイ タカフミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2000.3

書誌詳細

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タイトル番号 1009910094815
書誌種別 和書
書名 ハタケシメジ　　林内栽培・簡易施設栽培・空調栽培　　　新特産シリーズ　　　
副書名 林内栽培・簡易施設栽培・空調栽培
著者名 菅野 昭／編著 西井 孝文／編著
書名ヨミ ハタケシメジ　リンナイ サイバイ カンイ シセツ サイバイ クウチョウ サイバイ　シン トクサン シリーズ　
著者名ヨミ カンノ アキラ
叢書名 新特産シリーズ
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 2000.3
ページ数 151p
大きさ 19cm
価格 ￥１４２９
言語区分 日本語
ISBN 4-540-99212-0
分類 657.82
件名 しめじ
内容紹介 味が良く抗ガン作用があり、日持ちの良さでも注目されている「ハタケシメジ」。その培養から、発生、収穫、販売まで、特に野外栽培と空調栽培という2種類の栽培方法について詳しく解説する。
著者紹介 1955年宮城県生まれ。宮城県林業試験場主任研究員。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021573811県立図書館657.82/ｶﾝ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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