検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本茶全書　　生産から賞味まで　　　　　　

著者名 淵之上 康元／著 　 淵之上 弘子／著
著者名ヨミ フチノウエ ヤスモト　フチノウエ ヒロコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1999.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009910022687
書誌種別 和書
書名 日本茶全書　　生産から賞味まで　　　　　　
副書名 生産から賞味まで
著者名 淵之上 康元／著 淵之上 弘子／著
書名ヨミ ニホンチャ ゼンショ　セイサン カラ ショウミ マデ　　
著者名ヨミ フチノウエ ヤスモト
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 1999.4
ページ数 355p
大きさ 21cm
価格 ￥３３３３
言語区分 日本語
ISBN 4-540-98213-3
分類 617.4
件名 茶
内容紹介 私たち日本人がもっともよく飲む飲料はなんといっても日本茶。チャの木の特性・栽培から加工・流通・利用まで、半世紀にわたる研究をもとに、豊富なデータを駆使して集大成。
著者紹介 1928年生まれ。鹿児島農林専門学校卒業。埼玉県茶業試験場育種部長等を務めた。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005421540県立図書館617.4/ﾌﾁ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

茶
【緑茶はすごい!　：　健康寿命をぐん…】 緑茶はすごい!　：　健康寿命をぐん…
中村 順行／監修… 【女給の社会史】 女給の社会史
篠原 昌人／著 【絵で見て楽しい!はじめての茶道】 絵で見て楽しい!はじめての茶道
田中 仙融／著 【美人座物語　：　近代日本のカフェ文…】 美人座物語　：　近代日本のカフェ文…
山路 勝彦／著 【茶書古典集成14】 茶書古典集成14
筒井 紘一／監修… 【その禅語、決まった時だけ掛けていま…】 その禅語、決まった時だけ掛けていま…
岩崎 宗瑞／著 【浙江の茶文化を学際的に探る】 浙江の茶文化を学際的に探る
小島 毅／監修,… 【世界のカフェデザイン　：　人気を生…】 世界のカフェデザイン　：　人気を生…
ゲシュタルテン／… 【茶道バイリンガル事典】 茶道バイリンガル事典
岡本 浩一／編著… 【コーヒーと日本人の文化誌　：　世界…】 コーヒーと日本人の文化誌　：　世界…
メリー・ホワイト… 【張源『茶録』.　許次【ショ】『茶疏…】 張源『茶録』.　許次【ショ】『茶疏…
張 源／[著],… 【水屋3】 水屋3
鮒子田 宗恵／著 【森のカフェと緑のレストラン　：　静…】 森のカフェと緑のレストラン　：　静…
 【ふじのくに茶の都ミュージア…2022】 ふじのくに茶の都ミュージア…2022
ふじのくに茶の都… 【暮らしを豊かに彩る100種類のお茶】 暮らしを豊かに彩る100種類のお茶
お茶と暮らし研究… 【おちゃのえほん】 おちゃのえほん
まる／さく,かん… 【日本茶のすべてがわかる本　：　日本…】 日本茶のすべてがわかる本　：　日本…
日本茶検定委員会… 【石州流大口樵翁茶書】 石州流大口樵翁茶書
大口 樵翁／[著… 【材料科学の視点から眺めた茶道具の素…】 材料科学の視点から眺めた茶道具の素…
岡崎 正之／著 【中国雲南普【アル】茶の物語　：　銘…】 中国雲南普【アル】茶の物語　：　銘…
田島 知清／著 【伊達政宗と茶の湯　：　奥州最強の家…】 伊達政宗と茶の湯　：　奥州最強の家…
生形 貴重／著 【おちゃのえほん】 おちゃのえほん
まる／さく,かん… 【テロワール　：　ワインと茶をめぐる…】 テロワール　：　ワインと茶をめぐる…
赤松 加寿江／編… 【水屋2】 水屋2
鮒子田 宗恵／著 【茶の湯と宗教】 茶の湯と宗教
神津 朝夫／著
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。