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書誌情報サマリ

書名

リキュールブック　　　　　　　　

著者名 福西 英三／著
著者名ヨミ フクニシ エイゾウ
出版者 柴田書店
出版年月 1997.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009710038770
書誌種別 和書
書名 リキュールブック　　　　　　　　
著者名 福西 英三／著
書名ヨミ リキュール ブック　　　
著者名ヨミ フクニシ エイゾウ
出版者 柴田書店
出版地 東京
出版年月 1997.7
ページ数 259p
大きさ 22cm
価格 ￥３０００
言語区分 日本語
ISBN 4-388-05803-3
分類 596.7
件名 洋酒
内容紹介 リキュールは、色、香り、味のどの面でも多彩なお酒。多彩だからこそ、それを知ることが面白く、それを飲むことが楽しい。リキュールの実像を、いろいろな角度から解き明かす。
著者紹介 1930年北海道生まれ。バー経営の傍ら、バーテンダー協会編集局長、サントリースクール校長を経て、現在、エスポア事業本部特別顧問。著書に「カクテルへの招待」「ウイスキー入門」ほか。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005297742県立図書館596.7/ﾌｸ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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