蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトル番号 |
1006000958991 |
| 書誌種別 |
和書 |
| 書名 |
胆石・胆のう炎・膵炎の料理のコツ早わかり 低脂質でおいしい! FOOD&COOKING DATA |
| 著者名 |
加藤 眞三/病態監修
検見崎 聡美/栄養指導・料理
|
| 書名ヨミ |
タンセキ タンノウエン スイエン ノ リョウリ ノ コツ ハヤワカリ テイシシツ デ オイシイ フード アンド クッキング データ |
| 著者名ヨミ |
カトウ シンゾウ |
| 叢書名 |
FOOD&COOKING DATA
|
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版地 |
東京 |
| 出版年月 |
2025.12 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 価格 |
¥1700 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN |
4-7895-0234-4 |
| ISBN13 |
978-4-7895-0234-4 |
| 分類 |
493.47
|
| 件名 |
胆石症 胆囊炎 膵炎 食餌療法 |
| 内容紹介 |
胆のうや膵臓への負担を減らすよう、脂質を控える料理のコツやおいしいレシピを紹介。胆石・胆のう炎・膵炎の基礎知識、いつもの献立をどう変えれば低脂質にできるかも解説する。 |
内容細目
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資料情報
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| No. |
資料番号 |
所蔵館 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0024378010 | 県立図書館 | 493.47/カト/ | 新着棚2 | 一般和書 | 貸可資料 | 在庫 |
○ |
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