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書誌情報サマリ

書名

専門医が教える腎臓病のおいしい献立　　しっかり減塩・低たんぱく　　　　

著者名 富野 康日己／監修 　 杉村 紀子／監修 　 大崎 時糸子／監修 　 沼津 りえ／料理
著者名ヨミ トミノ ヤスヒコ　スギムラ ノリコ　オオサキ トシコ　ヌマズ リエ
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.1

書誌詳細

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タイトル番号 1006000956193
書誌種別 和書
書名 専門医が教える腎臓病のおいしい献立　　しっかり減塩・低たんぱく　　　　
著者名 富野 康日己／監修 杉村 紀子／監修 大崎 時糸子／監修 沼津 りえ／料理
書名ヨミ センモンイ ガ オシエル ジンゾウビョウ ノ オイシイ コンダテ　シッカリ ゲンエン テイタンパク　　
著者名ヨミ トミノ ヤスヒコ
出版者 成美堂出版
出版地 東京
出版年月 2026.1
ページ数 191p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-415-33630-5
ISBN13 978-4-415-33630-5
分類 494.93
件名 腎臓-疾患　食餌療法
内容紹介 腎臓病患者に向けて、栄養バランスがいい30献立から、組み合わせ自由な主菜・副菜・主食、スイーツまで、減塩・低たんぱくでおいしいレシピを紹介する。腎臓病の基礎知識も掲載。書き込み式のページあり。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0024376584県立図書館494.93/ﾄﾐ/新着棚２一般和書貸可資料　貸出中　　  ×

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