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書誌情報サマリ

書名

世界のお菓子図鑑　　113の国と地域&日本47都道府県のローカルおやつを食の雑学とともに解説　　　地球の歩き方BOOKS　W25　　

著者名 地球の歩き方編集室／編集
著者名ヨミ チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ
出版者 地球の歩き方
出版年月 2022.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000701068
書誌種別 和書
書名 世界のお菓子図鑑　　113の国と地域&日本47都道府県のローカルおやつを食の雑学とともに解説　　　地球の歩き方BOOKS　W25　　
副書名 113の国と地域&日本47都道府県のローカルおやつを食の雑学とともに解説
著者名 地球の歩き方編集室／編集
書名ヨミ セカイ ノ オカシ ズカン　ヒャクジュウサン ノ クニ ト チイキ アンド ニホン ヨンジュウナナ トドウ フケン ノ ローカル オヤツ オ ショク ノ ザツガク ト トモ ニ カイセツ　チキュウ ノ アルキカタ ブックス　
著者名ヨミ チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ
叢書名 地球の歩き方BOOKS
叢書巻次 W25
出版者 地球の歩き方
出版地 東京
出版年月 2022.12
ページ数 255p
大きさ 21cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN 4-05-801918-4
ISBN13 978-4-05-801918-4
件名 菓子
内容紹介 海外の名物菓子から、日本の知られざるローカルなおやつまでたっぷり紹介。各地で愛されるお菓子をとおして歴史や文化を学べる。現地出身者&プロに教わる絶品レシピも収録。データ:2022年10月現在。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023844210県立図書館383.8/ﾁｷ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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