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書誌情報サマリ

書名

つくると食べるをつなぐサイエンス　　最先端の生物生産学図鑑　　　　　　

著者名 三本木 至宏／監修
著者名ヨミ サンボンギ ヨシヒロ
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2022.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000691217
書誌種別 和書
書名 つくると食べるをつなぐサイエンス　　最先端の生物生産学図鑑　　　　　　
副書名 最先端の生物生産学図鑑
著者名 三本木 至宏／監修
書名ヨミ ツクル ト タベル オ ツナグ サイエンス　サイセンタン ノ セイブツ セイサンガク ズカン　　
著者名ヨミ サンボンギ ヨシヒロ
出版者 恒星社厚生閣
出版地 東京
出版年月 2022.11
ページ数 129p
大きさ 26cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN 4-7699-1685-7
ISBN13 978-4-7699-1685-7
件名 農学　畜産学　水産学
内容紹介 広島大学生物生産学部の若手教員たちが、これからの将来を担う中高生に向けて、生物生産学研究の面白さを多くの図や写真とともに解説。鳥類・哺乳類・農業と昆虫・海洋・食品と微生物のサイエンスを取り上げる。
著者紹介 東京大学大学院生物生産学系研究科博士課程修了。イギリス・オックスフォード大学研究員、大阪大学産業科学研究所助手等を経て、広島大学生物生産学部教授、学部長。



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農学　畜産学　水産学
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